1 千焦耳 = 1,000 焦耳 (10³ j) | SI能量單位
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SI基本能量單位 (1 j = 1 n·m) | 用於物理、化學、營養學
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j → kj: kj = j ÷ 1,000
kj → j: j = kj × 1,000
焦耳是國際單位制(SI)中的能量基本單位,而“kilo-”是一個表示 1000 的公制前綴。這符合標準的公制系統規則:在 SI 單位前加上“kilo-”即將基本單位乘以 1000(例如,1 kg = 1000 g,1 km = 1000 m,1 kJ = 1000 J)。
- 焦耳(J):較小的能量測量(例如,球的動能,小電路中的電能)
- 千焦耳(kJ):較大的能量值(例如,食物能量、引擎中的機械功、家庭用電)
舉例來說:一個 100W 的燈泡每秒消耗 100 J(0.1 kJ)的能量。
除以 1000:250.5 ÷ 1000 = 0.2505 kJ。為了更方便計算,可將小數點左移 3 位:250.5 → 0.2505;反之轉換(0.75 kJ 轉為 J)時,將小數點向右移 3 位:0.75 → 750 J。
- 1 小卡(cal)= 4.184 J = 0.004184 kJ(加熱 1 克水 1°C 所需的能量)
- 1 食物卡(kcal / cal)= 1000 小卡 = 4184 J = 4.184 kJ
這就是為什麼營養標籤上會用 kJ(或 kcal)來表示食物能量(例如,一根香蕉約含 385 kJ / 92 kcal)。
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